soupes

Crème de potiron

 

salades

Salade de pomme caramelisée et fromage frais

Salade de saumon avec orange et tomate

Salade de fromage de chèvre

 

entrée

Tartare de thon

Moules à la marinières ou à la vapeur

Palourdes à la sauce verte

Asperges Vertes avec sauce romesco

Petits coquilles Saint Jacques

Escargots à la catalane

Poivrons farcis de brandade de morue

Cannellonis aux champignons

Cannellonis de viande

Pâtes fraîches à la napolitaine ou bolognaise

Raviolis à la crème avec champignons

Calamars à l’andalouse

 

poissons

Morue au miel avec oignon et romarin

Saumon avec épinards et sauce de crevettes où grillé avec légumes
(supl.: + 2 € )

"Suquet" de poisson avec pommes de terre et "all i oli"

"Zarzuela" de poisson
(min. 2 pers.)
(menu suplement : + 20€/2p. )

Paella de poissons
(supl.: + 2 € )

"Fideuada" (paella de nuiles)
(supl.: + 1 € )

Poisson du jour grillé ou au four ou à la "Donostiarra" (avec de l'ail)

 

viandes

Entrecôte de veau Grillée au goût
(supl.: + 5 € )

Épaule d’agneau à la catalane

Joue de porc rôtie

Mer et montagne
(seiche, boulettes de viande et petits pois)

Secreto du cochon ibérique grillé

Queue de bœuf

Confit de canard aux pruneaux et petits oignons

 

desserts

Flan

Brownie avec glace vainille

Pomme au four

Crème catalane

Gâteau au fromage

Yaourt naturel

Coulants au chocolata avec de la glace vanille

 

glace

Glace à la vainille

Sorbet de Citron

Glace à la menthe au xocolate