soupes

"Gazpacho"

Crème de potiron

Crème de melon

 

salades

Salade Santa Anna avec avocat

Salade de fromage de chèvre

Salade de pommes caramélisées et fromage frais

Salade de roquette, poire, noix et parmesan

 

entrée

"Escalivada" (poivron rouge, oignons, aubergine grillés, avec pain grillé et anchois)

Tortellini à la crème avec champignons

Asperges Vertes avec sauce romesco

Croquettes de colin et crevette

Croquettes d'aubergine avec fromage

Pâtes fraîches à la napolitaine

 

deuxième végétarien

Risotto de Cêpes et parmesan

Burger végétalien

Paella végétarienne

Boulettes végétaliennes

Cannellonis aux champignons

cannellonis végétaliens à l'escalivada

Fideuà avec des légumes

 

desserts

Flan

Brownie avec glace vainille

Salade de fruit frais

Fromage de chèvre frais avec miel et des amandes

Pomme au four

Crème catalane

"Panna cotta"

Gâteau aux carottes

Tarte au chocolat

Gâteau au fromage

Gâteau aux pommes

"Tarta de Santiago"

Yaourt naturel

Profiteroles au chocolat.

 

glace

Glace au chocolat

Glace à la vainille

Sorbet de Citron

Glace à la menthe au xocolate

Sorbet de mandarine

"Tropicana"