Suppe

Gemüsesuppe

 

salate

Karamellisierter Apfelsalat und Frischkäse

Santa Anna salat: mit Avocado

Ziegenkäse salat

 

Vorspeisen

Green asparagus with "Romesco" sauce

Aubergine Kroketten

hausgemachte Kroketten

Kartoffeln mit scharfer Sosse

Ravioli mit Pilzen

 

zweiter Vegetarier

Pilzrisotto mit parmesankäse

Vegetarische Paella

Vegane Fleischbällchen

Fideuà mit Gemüse

 

Nachtisch

Eierpudding mit Karamell

Browni mit Vanille-Eiscreme

Obstsalat

Hüttenkäse mit Honig und Mandeln

Crema Catalana
(Karamelüberzogene Eiercremespeise)

"Panna cotta"

Karottenkuchen

Schokoladenkuchen mit Mandeln

Käsekuchen

Apfelkuchen

"Tarta de Santiago"

Joghurt

 

Eis

Vanille-Eiscreme

Zitrone Sorbet

Mango Sorbet