Suppe

"Gazpacho" (Kalte Gemüsesuppe)

 

salate

Karamellisierter Apfelsalat und Frischkäse

Santa Anna salat: mit Avocado

Ziegenkäse salat

Salat Rucola, Birnen, Walnuss- und Parmesan

 

Vorspeisen

Green asparagus with "Romesco" sauce

Ravioli mit Pilzen

Aubergine und Käse Kroketten

 

zweiter Vegetarier

Pilzrisotto mit parmesankäse

Veganer Burger

Vegetarische Paella

Vegane Fleischbällchen

Fideuà mit Gemüse

 

Nachtisch

Browni mit Vanille-Eiscreme

Eierpudding mit Karamell

Obstsalat

Pannacota

Hüttenkäse mit Honig und Mandeln

Gebackener Apfel

Crema Catalana
(Karamelüberzogene Eiercremespeise)

Käsekuchen

Apfelkuchen

Joghurt

Windbeutel mit xocolate

Schokolade coulant mit Vanille

Xuixo de Girona mit Vanille-Eiscreme

 

Eis

Schokoladen-Eiscreme

Vanille-Eiscreme

Zitrone Sorbet

Minze-Eiscreme mit Schokolade

Mandarine Sorbet