sopes

Sopa de síndria

Sopa de peix i marisc

Sopa de verdures

Gaspatxo

Crema de carbassa

Crema de pèsols

Crema de meló

 

amanides

Amanida catalana

Amanida de poma caramel.litzada i formatge fresc

Amanida de salmó

Amanida "xató"

Amanida Santa Anna amb alvocat

Amanida de la casa

Amanida de tomàquet i ceba

Amanida de pasta

Amanida de formatge de cabra

 

entrants

Tàrtar de tonyina

Pop a la gallega
(supl.: + 2 € )

Calamars a l’andalusa

Calamersons andalusa o saltejats amb all i Julivert

Musclos a la marinera o al vapor

Gambes a la planxa amb all i julivert
(supl.: + 3 € )

Navalles a la planxa amb all i Julivert

Raviolis a la crema amb xampinyons

Espaguetis negres amb gules, alls, "bitxo" i xampinyons

Canelons de ceps

Canelons de carn

Croquetes d'albergínia

Croquetes de pollastre

Croquetes d'albergínia i formatge de cabra

Pasta del dia a la napolitana o bolonyesa

Croquetes de formatge

Croquetes de ceps

Còctel de gambes

Croquetes d'espinacs

Croquetes de pernil ibèric

 

peixos

Bacallà a la mel amb ceba i romaní

Salmó amb espinacs i salsa de gambes o a la planxa amb verduretes
(supl.: + 2 € )

"Suquet" de peix amb patates i "all i oli"

Sarsuela de Peix
(mín. 2 pers.)
(menu suplement : + 20€/2p. )

Paella de peix
(supl.: + 3 € )

Fideuada
(supl.: + 2 € )

Peix del dia a la planxa, al forn o a la Donostiarra

 

carns

Entrecot de vedella al gust
(supl.: + 5 € )

Espatlla de xai a la catalana

Filet de porc a la planxa amb salsa de ceps, roquefort o pebre verd

Galta de porc rostides

Sípia amb mandonguilles i pèsols

Secret de porc ibèric amb salsa agredolça

Cua de bou amb ceps

Pollastre al forn

Confit d'ànec amb prunes i ceba petita

Pollastre de pagès amb sepia i gambes

Peus de porc amb cargols

Filet de porc a la planxa amb salsa de ceps

Pollastre al curri

Pollastre de pagès amb gambes

Butifarra amb mongetes seques

 

pastes

Risotto de ceps i parmesà

 

postres

Brownie amb gelat de vainilla

Flam d'ou

Macedònia

Pannacota amb colis del bosc

Mató amb mel i ametlles

Poma al forn

Crema Catalana

Peres al vi

"Panna cotta"

Pastís de pastanaga

Pastís de xocolata amb ametlles

Pastís de formatge

Pastís de poma

Iogurt Natural

Profiterol de nata amb xocolata

Coulant de xocolate amb gelat de vainilla

Xuixo de Girona amb gelat de vainilla

 

gelats

Gelat de xocolata

Sorbet de llimona

Gelat de menta amb xocolata

Sorbet de mandarina