soepen

Watermeloensoep

Vissoep

Groentesoep

Gazpacho (ijsgekoelde groentesoep)

 

salades

Zalmsalade

Salade du chef

Geitekaas-salade

 

voorgerechten

Tonijntartaar

Octupus op z'n Gallisich
+ 1 €

Romige tortellini met champignons

Zwarte spaghetti met baby paling, knoflook, chili en champignons

Gegrilde pijlinktvis

Kleine inktvis beignets

Gegrilde gambas
+ 2 €

Gamba's proeven

Tafelmesheften met knoflook en peterseli

Kokkels met groene saus

Asperges met saus

Coquilles Saint Jacques

Mariene mosselen

Gestoomde mosselen

Pasta Bolognese

Cannelloni van vlees

Aubergine kroketten

Spinazie-flappen kroketten

Iberische hamkroketten

 

desserts

Worteltaart

Pudding met slagroom

Browni met vanille-ijs

Fruit salade

Kwark met honing en amandelen

Chocoladetaart met amandelen

Cheesecake

Appeltaart

Gebakken appel

Crema Catalana
(Gebrande banketbakkersroom)

Panna cotta

Yoghurt cake

Perzik taart

Yoghurt "La Fageda"

 

ijsje

Chocolade-ijs

Vanille-ijs

Citroenijs

Muntijs met chocolade

Mandarine Sorbet

Mango Sorbet

Muntijs met chocolade